Após dois meses de alta, para adquirir o conjunto de 12 produtos que compõe a cesta básica em julho o santanense pagou 10 reais a menos que no mês anterior. A queda de 3,76% quando comparado ao valor de junho é informada pela nota técnica da pesquisa ?Acompanhamento do Custo da Cesta Básica no município de Santana do Ipanema/AL?, realizada por pesquisadores da UFAL.
O acompanhamento leva em consideração os alimentos que compõem a ração essencial mínima: carne, leite integral, feijão, arroz, farinha, tomate, pão francês, café em pó, banana, açúcar, óleo e manteiga. Para comprar esses produtos, era necessário gastar R$ 271,21 em junho, mas em julho o valor passou a R$ 261.
Segundo o levantamento realizado, dos 12 produtos, apenas 3 registraram alta no período: feijão (3,83%), arroz (2,33%) e café em pó (1,03%). A nota técnica destaca o aumento do café porque este vem de uma trajetória crescente desde janeiro: ?Esse desempenho pode ser explicado pelo otimismo na produção voltada para exportação, sustentado pelos baixos estoques internacionais e real desvalorizado, reduzindo assim, a oferta doméstica?.
Os demais 9 produtos registraram variações negativas, com destaque para o tomate, cujo preço do quilo baixou 46 centavos, uma queda de 12,62% quando comparado a junho. Os pesquisadores justificam a redução acentuada pelo início da safra de inverno, que passou a abastecer o mercado interno.
Seguiram o tomate na trajetória de queda de preço em julho: pão francês (-6,75%), açúcar (-2,67%), carne (-2,34%), óleo (-2,33%), fruta (banana) (-1,35%), farinha (-0,74%), manteiga (-0,57%) e leite integral (-0,07%).
Com redução do valor da cesta, o trabalhador remunerado com o piso nacional apresentou um aumento em seu poder de compra, já que em junho o comprometimento do rendimento líquido, deduzida a contribuição à Previdência Social, foi em média de 37,41% passando para 36,05% em julho. Assim, o tempo necessário para este trabalhador adquirir a cesta básica também diminuiu, passando de 75 horas e 43 minutos para 72 horas e 52 minutos.
A nota técnica informa ainda que o desembolso para sustento mensal médio, levando em conta uma família com quatro pessoas (dois adultos e duas crianças), voltou a caber no bolso do trabalhador, saindo de 813,63 em junho para R$ 783,00 em julho (99,37% do salário mínimo, que é de R$ 788).
PROJETO
Coordenado pelo professor Fabrício Rios, o projeto ?Acompanhamento do Custo da Cesta Básica no município de Santana do Ipanema/AL? é desenvolvido desde dezembro do ano passado. Colaboram 5 professores e 12 estudantes de Economia e Ciências Contábeis da unidade Santana do Ipanema/Campus Sertão da Universidade Federal de Alagoas (UFAL), através do Programa de Ações Interdisciplinares (PAINTER).
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